鹿兒島薩摩黑豚『試菜中』
特別感謝 鳥忠とりちゅう 大力應援
日本真的很厲害。推出這樣一款超驚人的黑毛豬
我們賣水產久了，沒有一樣水產難的倒我們
但對肉品的世界可以說是幼幼班
這次試菜
只能站在一個純粹消費者的角度分辦
這次，我們完全被薩摩黑豚徹底征服。
聽廠商說薩摩黑豚肉，可以吃到5分熟
這也太扯!!!
印象中，豬肉不能生吃，太生會有腥味無法入口
跟牛肉不一樣
看來只好用人體實驗證明
第一次我們烤8分熟，用梅花及五花部位
切片2cm (燒烤最佳厚度，廠商建議)
在肉色還有點粉紅時吃，加點粗鹽跟黑胡椒
這口感..... What the Fxxk!!!!
也太驚人了吧
梅花部位
嚼勁💗💗💗💗
口感💗💗💗💗💗
油花💗💗💗💗
五花部位
嚼勁💗💗💗💗💗
口感💗💗💗💗
油花💗💗
天啊這是什麼肉啊啊啊啊。
啊啊啊 是眼淚.......😂😂
以後吃不到怎麼辦啊
已經夠驚訝了!!!!
可是，總覺得少了點什麼。就是更生的料理方式
這次...我們用了五分的熟度挑戰!!
照片👉👉https://goo.gl/z7RLJm
第一口吃下去...心裡飆髒話喔不是感動到說不出話
怎麼可能。豬肉怎麼可能吃到這樣生!!!
毫、無、腥、味!!!!!
日本人也太厲害了。怎麼可以如此生!!!
媒體報導 👉👉https://goo.gl/TkqFWS
另外我們自家生產包裝的急凍法國藍龍蝦
在店內料理後，客戶的反應居然是
這是用活的去烤的嗎??
心裡超級暗爽( 看來很適合燒烤店用啊 )
立洋水產的急凍藍龍蝦
我們也是超用心處理，品質不過關就是銷毀
成本超高的，都是為了給消費者最高品質享受
現特價中：每公斤1100/kg 不分規格
PS: 台中強推 鳥忠とりちゅう 居酒屋。食材新鮮、氣氛超佳
最主要是店員熱情，顏值超高(有號稱五金行金城武的主廚型男)，超級放鬆。
而且是日本名店的
海外唯一分店喔!!
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